CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO

Padiglione 08 - Stand F 032

Il Parmigiano Reggiano Dop è tra i formaggi più antichi e ricchi al mondo. Si produce oggi, nelle province di Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna la parte sinistra del fiume Reno e Mantova la parte destra del fiume Po, come nove secoli fa, utilizzando gli stessi ingredienti: solo latte crudo, sale e caglio, senza l’aggiunta di additivi o conservanti.
Il Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano, fondato nel 1934, associa tutti i 350 caseifici produttori.

Contatti

Indirizzo

VIA KENNEDY 18 - 42124 REGGIO EMILIA - (RE) - ITALIA


Telefono

0039052270015


E-mail

barbieri@parmigianoreggiano.it


Web

http://www.parmigianoreggiano.it


Posizioni Espositore

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