Il Consorzio Agri Piacenza Latte nato nel 2000, ha ottenuto il riconoscimento come Organizzazione Produttori (O.P.) nel 2004. Il nostro latte è prevalentemente destinato alla produzione di Grana Padano, Bianco d’Italia, Parmigiano Reggiano, Gorgonzola, Taleggio, Quartirolo, Provolone, Asiago, latte alimentare e formaggi freschi. Fiore all'occhiello, Bianco d'Italia è il formaggio a pasta dura prodotto senza conservanti, senza caglio animale, utilizzando solo latte italiano ed è senza lattosio, adatto e buonissimo proprio per tutti. Ingredienti: latte e sale, nient'altro!
